HOT ! プロも勧めるお蕎麦用エンボスローラー大小２本組

独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。(エンボスローラー)エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から切れにくい腰の強い美味しいお蕎麦が打てます。現在東京都杉並区荻窪の「手打ちそば凛太郎」様と福井市木下町の「佐介蕎麦」様やその他のお店でも使用していただいてます。愛用者は北海道まで広がっています。福井市の佐介蕎麦店主　加藤芳英様の推薦文「普通の麺棒と違ってエンボスが蕎麦生地に食いつき圧が理想的に加わるので十割でも楽に手打ちができます。十割を打ちたい方にお勧めします。」上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。小さいローラーは力が集中するので、端の厚い部分をグイグイ延ばすことができます。整形も得意です。大小のローラー２本のセット販売です。大はローラー部28cm,直径5.5cm小はローラー部18.5cm,直径4.5cmです。これを使えば子供や力の弱い女性でも最初からそば打ちが簡単にできます。使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。よろしくお願いします。#そば打ち道具#蕎麦打ち道具#エンボスローラー#麺棒#そば打ち。ヴォストフ WÜSTHOF CLASSIC 牛刀 20cm。ストウブstaub ココットデゴハンLカンパーニュ。【新品未使用】ゴッサムスチール Stackmaster 調理器具 3点セット。LE CREUSET ターコイズ 両手鍋 18cm。チョコレート型　アンティーク　ロバ　荷車　製菓型。OIGEN クックトップ　丸深型20cm IH対応。新品1.8L 南部鉄器　盛榮堂　鉄瓶　平丸アラレ。正本総本店　柳刃包丁　KS0424。関の刃物 牛刀 210mm 貝印 関孫六 10000CL 三層鋼 魚 肉切り包丁。ドライスチーマー 長寿 『2018年で生産終了していますのでとてもレアな商品』。Wüsthof Classic 26cm 牛刀　ヴォストフ。ヴォストフ WÜSTHOF CLASSIC 牛刀 26cm。長谷園　かまどさん　3号炊き直火用　CT-01。京都鍛金工房 WESTSIDE33　茂作　やっとこ鍋（アルミ）。銅製ハンマード鍋セット